Le Chef du Bistrot de l'île dans votre cuisine !!

Bienvenue sur le Blog de "la Cuisine Végétale de Jan"


Au revoir Le Bistrot,
Bonjour à #lacuisinevegetaledejan !!

Ouiiiii, il y a une vie après notre Bistrot !!! ��
Un Chef Végan et bio dans votre cuisine? Ça vous tente?

Depuis le temps que l'on en parlait au Bistrot entre deux plats ... c'est chose faite !
Jan, le Chef du Bistrot, vous propose dorénavant
- d'animer chez vous des Ateliers Cuisine Végétale & Bio, pour les grands comme pour les petits :

>En choisissant le cours de cuisine à domicile, un moment inoubliable vous attend. Idéal pour partager un atelier convivial autour des connaissances et techniques culinaires végétales à partir de produits bio; le tout rythmé par la bonne humeur de Jan.
De 1 à 6 personnes

Voilà une belle idée à cadeau à se faire ou à offrir !

>Vous avez une cuisine dans votre entreprise ou votre association, Jan peut également vous proposer des ateliers sur mesure !

Jan vous propose toujours ses services de
- Chef - Traiteur Cuisine Végétale & Bio, mais à domicile
C'est comme au restaurant… Mais chez vous !
Jan apporte les courses, prépare un déjeuner, un dîner, vous sert à table si vous le souhaitez, range et nettoie votre cuisine.
A partir de 10 personnes

Il est aussi possible de vous livrer un "petit" traiteur à partir de 2 et jusqu'à 10 personnes

Pour tous vos événements : fête de famille, anniversaire, repas entre ami-e-s, mariage, repas d’association, cadeau, ... nous nous installons dans la cuisine de la salle qui accueillera vos invités, nous vous préparons le repas ou le buffet et nous vous servons, jusqu’à 80 personnes.

Alors n'hésitez pas, et partagez ou confiez votre cuisine, Jan saura s'adapter !

A bientôt !

jeudi 26 mai 2011

Le bloc de glace dégèle devant la Cathédrale... ... Et la Petite Géante est en route pour Nantes

"Jeudi 26 mai 2011: Le bloc de glace fond doucement...


7h20: Place Saint-Pierre. Les premiers curieux sont là!
7h20: Place Saint-Pierre. Les premiers curieux sont là!


Le bloc de glace gigantesque contenant Xolo gelé en son cœur, poursuit sa lente décongélation.
Du géant bloc de glace, une queue dépasse...


Le bloc de glace
Le bloc de glace gigantesque contenant le Xolo gelé en son cœur, poursuit sa lente décongélation.


Le bloc de glace.
Sur le parvis de la Cathédrale, il est LE sujet de toutes les discussions, l'OBJET de curiosité, depuis sa découverte.
Le réveil du Xolo est, selon la Légende, prévu vendredi 27 mai 2011...


Jeudi 26 mai 2011: Veracruz > Nantes en bateau et autobus
Comme elle l’écrivait dans sa Carte postale reçue à l’Hôtel de Ville, la Petite Géante a bien embarqué sur un Transatlantique à Veracruz, au début du mois de mai.
Il semble que la Petite Géante est bien arrivée en France dans la nuit de ce mercredi 25 au jeudi 26 mai 2011.
Il paraît également que le Géant, endormi dans son container, n’a pas mis le pied à terre, pour poursuivre, en solitaire, son voyage en bateau sur la Loire. Sans doute, la fatigue liée au terrible mal de mer qu’il a vécu au début de sa traversée.

Veracruz > Nantes en bateau et autobus

Un habitant de métropole nantaise souhaitant conserver son anonymat, nous a contactés en début d'après-midi depuis une cabine téléphonique, pour nous affirmer qu’elle venait de passer devant chez lui.
Le cliché photographique du regard de la Petite Géante, qu’il nous adresse par courriel, et que nous publions ci-dessus, ne le prouve pas!
Qui et que croire?
Une chose est sûre! La Petite Géante est en France! Et en ce jeudi 26 mai à 15h15, elle n'est toujours pas entrée dans le centre-ville de Nantes. Elle se cache dans l'Ouest…
Elle attend sans aucun doute son heure pour entrer au cœur de Nantes: son port d’attache…
Ce vendredi 27 mai 2011, elle doit retrouver son fidèle compagnon Xolo! "


Le suspens monte!!! 


Quant à nous, les portes du Bistrot fermées, nous allons enfourcher nos bicyclettes, direction Place Saint Pierre, pour aller vérifier le stade de fonte du bloc de glace... le visage de la petite géante est vraiment fascinant, nous avons hâte de faire sa connaissance en "vrai de vrai", car en tant que néo nantais, c'est notre première rencontre avec Royal de Luxe en dehors du filtre médiatique.
On vous tient au courant!!

A demain!

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