Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 15 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


jeudi 26 mai 2011

Le bloc de glace dégèle devant la Cathédrale... ... Et la Petite Géante est en route pour Nantes

"Jeudi 26 mai 2011: Le bloc de glace fond doucement...


7h20: Place Saint-Pierre. Les premiers curieux sont là!
7h20: Place Saint-Pierre. Les premiers curieux sont là!


Le bloc de glace gigantesque contenant Xolo gelé en son cœur, poursuit sa lente décongélation.
Du géant bloc de glace, une queue dépasse...


Le bloc de glace
Le bloc de glace gigantesque contenant le Xolo gelé en son cœur, poursuit sa lente décongélation.


Le bloc de glace.
Sur le parvis de la Cathédrale, il est LE sujet de toutes les discussions, l'OBJET de curiosité, depuis sa découverte.
Le réveil du Xolo est, selon la Légende, prévu vendredi 27 mai 2011...


Jeudi 26 mai 2011: Veracruz > Nantes en bateau et autobus
Comme elle l’écrivait dans sa Carte postale reçue à l’Hôtel de Ville, la Petite Géante a bien embarqué sur un Transatlantique à Veracruz, au début du mois de mai.
Il semble que la Petite Géante est bien arrivée en France dans la nuit de ce mercredi 25 au jeudi 26 mai 2011.
Il paraît également que le Géant, endormi dans son container, n’a pas mis le pied à terre, pour poursuivre, en solitaire, son voyage en bateau sur la Loire. Sans doute, la fatigue liée au terrible mal de mer qu’il a vécu au début de sa traversée.

Veracruz > Nantes en bateau et autobus

Un habitant de métropole nantaise souhaitant conserver son anonymat, nous a contactés en début d'après-midi depuis une cabine téléphonique, pour nous affirmer qu’elle venait de passer devant chez lui.
Le cliché photographique du regard de la Petite Géante, qu’il nous adresse par courriel, et que nous publions ci-dessus, ne le prouve pas!
Qui et que croire?
Une chose est sûre! La Petite Géante est en France! Et en ce jeudi 26 mai à 15h15, elle n'est toujours pas entrée dans le centre-ville de Nantes. Elle se cache dans l'Ouest…
Elle attend sans aucun doute son heure pour entrer au cœur de Nantes: son port d’attache…
Ce vendredi 27 mai 2011, elle doit retrouver son fidèle compagnon Xolo! "


Le suspens monte!!! 


Quant à nous, les portes du Bistrot fermées, nous allons enfourcher nos bicyclettes, direction Place Saint Pierre, pour aller vérifier le stade de fonte du bloc de glace... le visage de la petite géante est vraiment fascinant, nous avons hâte de faire sa connaissance en "vrai de vrai", car en tant que néo nantais, c'est notre première rencontre avec Royal de Luxe en dehors du filtre médiatique.
On vous tient au courant!!

A demain!

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