Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 15 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


mardi 3 mai 2011

Le Bistrot de l'île dans "le petit futé"!!

  • "Impossible de manquer la façade orange du Bistrot de l’île, adresse sympathique située comme son nom l’indique sur l’île de Nantes, tout près de la place de la République. Dans ce quartier très vivant, Christelle et Jan imaginent des plats élaborés à partir de produits exclusivement bio et glanés chez des producteurs locaux. Fraîcheur et diversité caractérisent l’assiette végétarienne qui est proposée chaque midi, et si de nombreuses graines en tout genre garnissent la composition, vous n’aurez pas pour autant le sentiment d’avoir seulement « picoré » ! En effet, les portions sont généreuses et le plat du jour s’adresse aux accros qui se passent difficilement de leur ration de viande quotidienne. Pour finir en beauté, vous pourrez faire les curieux en goûtant des desserts à base de laits végétaux ou préférer les valeurs sûres (gâteaux au chocolat, flans et cookies faits maison). Il y en a pour tout le monde, donc, et dans cette salle colorée, difficile de ne pas adopter, au moins le temps d’un repas, la zen attitude des gérants qui partagent avec bonheur une envie de croquer la vie à pleines dents, certes, mais si c’est du bio !"

    http://www.petitfute.com/guide/551547-bistrot-ile?element=avis&pc=-1

    Merci pour cette critique à la rédaction du Petit Futé qui a mangé incognito et nous a prévenu juste après avoir payé l'addition!!

    Si vous aussi les petits plats et l'ambiance du Bistrot vous plaisent, vous pouvez donner votre avis sur le site du Petit Futé!!! Dans le cas contraire, ne vous donnez pas ce mal... :-)

    A quand le Guide Michelin???.... Non j'rigole!!

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