Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 10 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


mercredi 23 mars 2016

A l'ardoise bio, Végé et sans gluten du Bistrot ce mercredi 23 mars

Beau mercredi qui s'annonce sur Nantes, mais comme le fond de l'air est encore frais Jan est en train de vous cuisiner de bons petits plats bio, Végé et sans gluten pour vous réchauffer et vous régaler !!

Cuisson des légumes du Parmentier VGL : ça chauffe en cuisine !!

Entrées VégétaLiennes et sans gluten
- Soupe minestrone
- Salade de carottes, millet et gingembre frais

Assiette Gourmande VGL et sans gluten
- Parmentier de légumes de saison, salade de lentilles et betteraves, choucroute crue et son filet d'huile d'olives, carottes râpées citronnées, salade verte au gomasio

Desserts sans gluten
- Riz au lait à l'orange VGL
- Gâteau à la banane et aux pépites au chocolat VGL
- Moelleux au chocolat
 et l'incontournable café ou thé gourmand du chef à découvrir sur place comme chaque jour 

Bon Appétit !

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