Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 15 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


samedi 19 juillet 2014

Un petit vent frais ce matin qui vous ouvre l’appétit : juste ce qu'il faut pour venir vous régaler au Bistrot ce midi

C'est samedi aujourd'hui. On se remet de la poussée de chaleur de jeudi et vendredi. 
Le petit vent de ce matin vous donne faim?
Ça tombe bien, ce matin dans sa cuisine Jan vous a préparé de bonnes petites salades bio et végétariennes pour vous régaler!

Aujourd'hui presque tous les petits plats sont vegan et sans gluten, de quoi faire plaisir au plus grand nombre !!

Entrées
- Soupe fraîche de concombre et tomate, façon gaspacho
- Tzatziki de concombre à la crème de soja

Assiette Gourmande Végétarienne
- Salade de tomates et concombres à la feta, salade de riz demi-complet aux courgettes et au curcuma, salade de lentilles et sarrasin aux petits oignons blancs nouveaux & salade verte au gomasio

Desserts
- Soupe de pastèque et melon à l'infusion de basilic
- Moelleux au chocolat
- Gwell au sirop de caramel

et café ou thé gourmand du jour

Bon appétit !!

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