Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 10 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


mardi 29 juillet 2014

Temps voilé sur Nantes pour ce dernier mardi de juillet : Il est l'heure du p'tit menu du jour !!

Entrées
- Velouté froid de courgettes au curcuma
- Salade de tomates à la mozzarella

Assiette Gourmande Végétarienne
- Crumble de tomates et courgettes au parmesan (farines de maïs et sarrasin), dahl de lentilles corail, salade crudivore aux deux choux et carottes, salade verte au gomasio

Desserts
- Fraises au gwell
- Moelleux au chocolat
- Gwell nature ou au sirop de caramel

et café ou thé gourmand du jour

Bon Appétit !!


Retour en images sur une des assiettes végétariennes de ce mois de juillet :
Tarte à la tomate, salade de fusilli, tomates,
mozzarella, salade aux deux choux crus, humus de lentilles vertes, salade verte au gomasio - miam!

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