Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 15 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


jeudi 6 février 2014

Vent de tempête force 10 à 11 sur l'échelle de Beaufort autour de Nantes - Sur l'échelle du Bistrot, il fait doux, le temps est calme et ça fleure bon la soupe à l'oignon en cette fin de matinée

Entrées
- Soupe à l'oignon avec ses croûtons
- Salade de fenouil citronné

Assiette Gourmande Végétarienne
- Risotto aux cardes, parmesan et amandes effilées, cake aux panais et noix, humus de pois chiche, choucroute crue, et salade verte au gomasio

Desserts
- Tarte Tatin 
- Moelleux au chocolat
- Gwell au sirop de pommes

et café/thé gourmand du jour

Bon Appétit !!


Retour en image sur ... l'assiette végé d'hier (manque le cake que j’avais déjà mangé, quand j'ai pensé à faire la photo !!!)



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