Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 15 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


mardi 11 février 2014

Des p'tits plats du jour végétariens, bio et gourmands : Bienvenus au Bistrot de l'île !!!

et hop ! c'est reparti pour la semaine : Jan a remis en route ses fourneaux pour vous préparer ses bons petits plats bio et végétariens. 
Venez les découvrir et les déguster ce midi !

Suivez le guide ... c'est pour ce midi, dans vos assiettes :

Entrées
- Velouté de panais à la crème de soja
- Verrine crudivore de carotte au gingembre et betterave à la noisette

Assiette Gourmande Végétarienne
- Quiche aux champignons et aux oignons, fondue de poireau sur son boulgour, humus de pois chiche, salade  mêlée de carottes et choux rouge râpés et salade verte au gomasio

Desserts 
- Flognarde aux pommes
- Moelleux au chocolat du Chef
- Gwell au rapadura

et café ou thé gourmand


Bon Appétit !

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