Le Chef du Bistrot de l'île dans votre cuisine !!

Au revoir Le Bistrot,
Bonjour à #lacuisinevegetaledejan !!

Ouiiiii, il y a une vie après notre Bistrot !!! ��
Un Chef Végan et bio dans votre cuisine? Ça vous tente?

Depuis le temps que l'on en parlait au Bistrot entre deux plats ... c'est chose faite !
Jan, le Chef du Bistrot, vous propose dorénavant
- d'animer chez vous ou chez nous, des Ateliers de Cuisine Végétale & Bio :

>En choisissant le cours de cuisine à domicile, un moment inoubliable vous attend. Idéal pour partager un atelier convivial autour des connaissances et techniques culinaires végétales à partir de produits bio; le tout rythmé par la bonne humeur de Jan.

Voilà une belle idée à cadeau à se faire ou à offrir !

>Vous avez une cuisine ... ou pas, dans votre entreprise ou votre association, Jan peut également vous proposer des ateliers sur mesure !

Jan vous propose toujours ses services de
- Chef - Traiteur Cuisine Végétale & Bio, mais à domicile
C'est comme au restaurant… Mais chez vous !
Jan apporte les courses, prépare un déjeuner, un dîner, vous sert à table si vous le souhaitez, range et nettoie votre cuisine.
A partir de 10 personnes

Il est aussi possible de vous livrer un "petit" traiteur à partir de 10 personnes

Pour tous vos événements : fête de famille, anniversaire, repas entre ami-e-s, mariage, repas d’association, cadeau, ... nous nous installons dans la cuisine de la salle qui accueillera vos invités, nous vous préparons le repas ou le buffet et nous vous servons, jusqu’à 100 personnes.

Alors n'hésitez pas, et partagez ou confiez votre cuisine, Jan saura s'adapter !

A bientôt !

mardi 13 novembre 2012

Le jour du poisson au Bistrot : C'est demain !


Nouvel arrivage en directe de l'île d'Yeu !!



Ce qui veut dire que cette semaine sur l'ardoise du Bistrot c'est tous les jours "jour du bon poisson" de nos marins pêcheurs

Sans vouloir vendre la mèche (en fait, je ne pourrai pas car le cuistot lui même se décide le matin dans sa cuisine) il se pourrait que demain il y ait du poisson cru ... miam


Le poisson de l'île d'Yeu ne ressemblera pas à celui-ci mais bien cette sculpture et ce qu'elle défend

ATELIER SKELETON SEA

Skeleton Sea est une association de surfeurs/ artistes qui a pour but de sensibiliser le public à la pollution des océans. Le message est transmis grâce à la création de sculptures avec des matériaux recyclés.

Partenaire de la Volvo Ocean Race, l’association sera à Lorient du 16 juin au 1er juillet 2012. Un film sera projeté dans le dôme « Keep the Oceans Clean » et un atelier d’art plastique permettra aux enfants de participer à la création d’une sculpture qui restera ensuite à Lorient. Afin de créer cette sculpture, 2 ramassages de déchets seront organisés avec l’aide d’associations locales
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