Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 10 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


vendredi 5 juin 2015

Au menu bio et végéta*ien de ce midi, du frais, du frais et ... du frais ! et comme chaque vendredi, votre Bistrot est ouvert ce midi ET ce soir

Belle journée d'été aujourd'hui sur Nantes !!

Comme chaque vendredi, votre Bistrot est ouvert ce midi ET ce soir - Résa chaudement recommandée

Au menu bio et végéta*ien de ce midi, du frais, du frais et ... du frais !

Entrées VégétaLiennes et sans gluten
- Choucroute crue aux pommes
- Taboulé de quinoa aux petits radis

Assiette Gourmande VégétaLienne et sans gluten
- Courgettes farcies, mousse crudivore de carottes au gingembre, houmous de pois chiches, salade de sarrasin et salade verte au gomasio

Desserts
- Moelleux au chocolat (sans gluten)
- Crème glacée végétalienne aux fraises (sans gluten)
- Gwell aux fraises (sans gluten)
Et bien-sur café ou thé gourmand du jour à découvrir sur place ;)

Bon Appétit!


Retour en image sur l'Assiette Gourmande VégétaLienne d'hier midi :

Maki de risotto de courgettes, mousse crudivore de betterave, humus de lentilles vertes, salade de choucroute crue, taboulé de quinoa et salade verte au graines germées et gomasio ... miam !

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