Aujourd'hui c'est vendredi et votre Bistrot bio et végétarien est ouvert ce midi ET ce soir ...

Aujourd'hui, vendredi 20 mars, grosse actualité :

- C'est le Printemps !! - Eclipse partielle du soleil (du moins chez nous) un peu éclipsée par ... les nuages et la pluie torrentielle dommage
- Journée Nationale sans viande - mais au Bistrot c'est tous les jours 
- Ce soir le Bistrot est ouvert comme tous les vendredis soirs dès 19h
- Un menu intégralement bio, végétalien (sauf le Gwell) et sans gluten

le voici ce menu du jour, avec une petite surprise très gourmande (miammiam)

 Entrées
- Velouté de légumes de saison
- Rouleau de printemps végétalien

Assiette Gourmande Végétalienne ET sans gluten
- Couscous de légumes et sa graine de millet, céleri rémoulade (sans œuf!), salade de lentilles vertes et salade verte au gomasio

Desserts
- Une nouveauté, co-production de Jan et Vincent qui finit son stage demain : le dessert surprise et trop gourmand B-) :
la Mousse au chocolat végétalienne !!!
- Clafoutis pommes-bananes
- Gwell au rapadura
et le café ou thé gourmand du jour à découvrir sur place

Bon Appétit !