Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 10 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


vendredi 16 mai 2014

Pour demain midi samedi, dernier jour de la semaine du Bistrot, un menu soigné aux petits oignons (en fait comme tous les jours) ... sous un bon soleil, ce qui n'est pas pour nous déplaire !!

Vous n'allez pas le croire, mais j'ai pu obtenir le menu de demain midi de la bouche même du Big Chief, Jan!!!

Je vous en fais donc profiter illico :

Entrées
- Velouté de pois cassés
- Taboulé de printemps aux petits radis nouveaux

Assiette Gourmande Végétarienne
- Curry doux de courgettes au riz rond, humus de lentilles vertes, salade de carottes et duo de choux râpés, et salade verte au gomasio

Desserts
- Flognarde aux pommes
- Moelleux au chocolat
- Gwell au sirop de caramel

et naturellement, le café ou thé gourmand du jour à découvrir sur place !!



Demain midi, le menu sera
- sans gluten pour le velouté, l'assiette végétarienne, le moelleux et le gwell
- sans caséine pour le velouté, le taboulé, l'assiette végétarienne et la flognarde (lait de soja)
- végétalien  pour le velouté, le taboulé, l'assiette végétarienne. Pour le dessert, Jan saura encore mieux vous satisfaire si vous réserver demain matin.


A demain !


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