Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 10 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


mardi 1 avril 2014

Menu du Bistrot du 1er avril ... ne cherchez pas le poisson dans cette page !!

Quoi de mieux qu'un bon petit soleil matinal d'avril pour vous accompagner jusqu'à votre boulot et vous donner la pêche?

Jan est parti en cuisine ce matin tout guilleret pour attaquer une nouvelle semaine de cuisine maison, bio et végétarienne.
Il vous accueille au Bistrot dès midi !

Entrées
- Velouté de carotte à l'orange
- Panais rapé au citron et petits radis nouveaux

Assiette Gourmande Végétarienne
- Gratinée de topinambour façon Parmentier, cake au chou-fleur et au chèvre frais, petite purée de lentilles vertes à l'amande, carottes râpées, et salade verte mélangée au pourpier

Desserts
- Gâteau de semoule aux pommes à la cannelle
- Moelleux au chocolat
- Gwell au sirop de caramel

et café/thé gourmand du jour

Bon Appétit !!

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