Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 15 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


lundi 10 juin 2013

Au menu de demain midi mardi - temps variable mais dans nos assiettes des saveurs pour faire revenir le soleil !!

et voilà le travail !! : 

Entrées
- Velouté de courgettes à l’aillet et à la crème de soja servi chaud
- Taboulé de millet aux petits radis et herbes fraîches 

Plats
- Papillotte de poulet à la moutarde au miel et à la sauge servie avec ses pommes de terre & sa batavia au gomasio
- Assiette végétarienne gourmande : Lasagne d'épinards et chèvre frais, humus de lentilles, salade crue mélangée aux 2 choux (rouge et rave), betteraves, carottes et courgette  ...  & batavia au gomasio

Desserts
- Pamplemousse de Corse en crumble de cornflakes et riz soufflé parce que vous l'avez aimé 
- Moelleux au chocolat 
- Gwell au sirop de pommes 

Café/thé gourmand du jour et du chef!


On vous attend demain dès midi !!


Retour en image sur le plat de la semaine dernière :


Taboulé aux herbes fraîches ... On attend les tomates et ... le soleil !! 

2 commentaires:

  1. agreablement surpris par la qualite de ses repas bio a refaire
    alain et marie de beaufort en vallee

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