Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 10 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


mardi 25 juin 2013

Bon cette fois l'été est officiellement là ... euh qu'est-ce qu'on mange à midi?

Il est 11h11 et ça mijote en cuisine ... 
Les légumes de printemps-été arrivent peu à peu dans  les assiettes :

Entrées
- Velouté de cosses de petits pois & ses croûtons  
- Carottes râpées citronnées au gingembre frais

Plats
- Couscous d'agneau aux petits légumes de saison & salade verte au gomasio
- Assiette végétarienne gourmande : crumble de courgette au chèvre frais, jardinière de petits pois, carottes et oignons nouveaux , cake surprise ... & salade verte au gomasio

Desserts
- Clafoutis aux fraises
- Moelleux au chocolat 
- Pamplemousse en crumble de corn-flakes et riz soufflé

Café/thé gourmand du jour et du chef!


Bon appétit !

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