Le Chef du Bistrot de l'île dans votre cuisine !!

Au revoir Le Bistrot,
Bonjour à #lacuisinevegetaledejan !!

Ouiiiii, il y a une vie après notre Bistrot !!! ��
Un Chef Végan et bio dans votre cuisine? Ça vous tente?

Depuis le temps que l'on en parlait au Bistrot entre deux plats ... c'est chose faite !
Jan, le Chef du Bistrot, vous propose dorénavant
- d'animer chez vous des Ateliers Cuisine Végétale & Bio, pour les grands comme pour les petits :

>En choisissant le cours de cuisine à domicile, un moment inoubliable vous attend. Idéal pour partager un atelier convivial autour des connaissances et techniques culinaires végétales à partir de produits bio; le tout rythmé par la bonne humeur de Jan.
De 1 à 6 personnes

Voilà une belle idée à cadeau à se faire ou à offrir !

>Vous avez une cuisine dans votre entreprise ou votre association, Jan peut également vous proposer des ateliers sur mesure !

Jan vous propose toujours ses services de
- Chef - Traiteur Cuisine Végétale & Bio, mais à domicile
C'est comme au restaurant… Mais chez vous !
Jan apporte les courses, prépare un déjeuner, un dîner, vous sert à table si vous le souhaitez, range et nettoie votre cuisine.
A partir de 10 personnes

Il est aussi possible de vous livrer un "petit" traiteur à partir de 2 et jusqu'à 10 personnes

Pour tous vos événements : fête de famille, anniversaire, repas entre ami-e-s, mariage, repas d’association, cadeau, ... nous nous installons dans la cuisine de la salle qui accueillera vos invités, nous vous préparons le repas ou le buffet et nous vous servons, jusqu’à 80 personnes.

Alors n'hésitez pas, et partagez ou confiez votre cuisine, Jan saura s'adapter !

A bientôt !

jeudi 31 janvier 2013

Votre Bistrot a deux ans, pile poil aujourd'hui!!!!


Deux ans déjà que votre Bistrot a ouvert ses portes !!! 




Il y a deux ans à midi pile, nous étions tout fébriles, prêts à vous recevoir, vous nos premiers clients ...

Nous vous remercions, vous tous qui faites que le Bistrot est né et existe :
je citerai dans le désordre et espère n'oublier personne

Merci à Gilles qui a épaulé Jan au cours de sa formation, tout au long de la naissance du Bistrot et maintenant encore. Merci à Christelle qui était là pour la première année de lancement du Bistrot, qui a choisit une autre voie, mais revient régulièrement au Bistrot pour animer ses ateliers cuisine bio.
Merci à tous nos amis et notre famille dont la précieuse, chaleureuse et parfois active présence nous est indispensable
Merci bien-sur à vous, nos chers producteurs dont le charisme et la chaleur humaine n'ont égalent que la qualité gustative et bio de vos produits
Et merci-merci à vous, nos hôtes, ceux de la première heure qui êtes toujours fidèles au rendez-vous, comme ceux qui découvrent le Bistrot pour une seule fois.

Et ... j'écrase une petite larme d'émotion en pensant à tout ce que le Bistrot a chamboulé dans notre vie familiale 
je tire mon chapeau à Jan, mon courageux mari qui vous concocte ces petits plats et vous accueille toujours avec le sourire ... 
et fais un gros câlin à notre fille, pour qui avoir un papa restaurateur n'est pas toujours très cool ... 
je les embrasse tous les deux

Bon anniversaire et longue vie au Bistrot !!!

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