Le Chef du Bistrot de l'île dans votre cuisine !!

Au revoir Le Bistrot,
Bonjour à #lacuisinevegetaledejan !!

Ouiiiii, il y a une vie après notre Bistrot !!! ��
Un Chef Végan et bio dans votre cuisine? Ça vous tente?

Depuis le temps que l'on en parlait au Bistrot entre deux plats ... c'est chose faite !
Jan, le Chef du Bistrot, vous propose dorénavant
- d'animer chez vous des Ateliers Cuisine Végétale & Bio, pour les grands comme pour les petits :

>En choisissant le cours de cuisine à domicile, un moment inoubliable vous attend. Idéal pour partager un atelier convivial autour des connaissances et techniques culinaires végétales à partir de produits bio; le tout rythmé par la bonne humeur de Jan.
De 1 à 6 personnes

Voilà une belle idée à cadeau à se faire ou à offrir !

>Vous avez une cuisine dans votre entreprise ou votre association, Jan peut également vous proposer des ateliers sur mesure !

Jan vous propose toujours ses services de
- Chef - Traiteur Cuisine Végétale & Bio, mais à domicile
C'est comme au restaurant… Mais chez vous !
Jan apporte les courses, prépare un déjeuner, un dîner, vous sert à table si vous le souhaitez, range et nettoie votre cuisine.
A partir de 10 personnes

Il est aussi possible de vous livrer un "petit" traiteur à partir de 2 et jusqu'à 10 personnes

Pour tous vos événements : fête de famille, anniversaire, repas entre ami-e-s, mariage, repas d’association, cadeau, ... nous nous installons dans la cuisine de la salle qui accueillera vos invités, nous vous préparons le repas ou le buffet et nous vous servons, jusqu’à 80 personnes.

Alors n'hésitez pas, et partagez ou confiez votre cuisine, Jan saura s'adapter !

A bientôt !

mercredi 23 janvier 2013

Bientôt au Bistrot : exposition de Fabien Bosdedore, Photographe Nantais.


Nous nous réjouissons d'accueillir très prochainement l'exposition photographique "Urban Oasis" du nantais Fabien Bosdedore.
Dans cette série de photographies, Fabien pose un regard poétique et curieux sur la Nantes urbaine qui réserve bien des surprises au détour de ses rues

Ce regard porté par la photo, qui nous fait découvrir de vrais petits bijoux de nature en pleine ville, nous parle bien ici au Bistrot : il fait un peu écho à notre motivation quotidienne de partager le fruit d'une autre nature, plus nourricière celle-là, celle des légumes, des fruits ... de nos producteurs bio. Un peu de nature qui arrive à la ville jusque dans vos (nos) assiettes !


A découvrir au Bistrot dès le 05 février !!






Fabien vous présente son travail :
"Cette série née à la fin de l’hiver est un point de départ au nouveau regard que je porte sur l’environnement urbain qui m’entoure.
Promenades solitaires, errances et déambulations sont les axes nécessaires que j’ai dû emprunter pour photographier les végétaux qui poussent le long des trottoirs.
La vie s’adapte aux milieux les plus hostiles et ne peine pas à s’installer.
Cette naissance fragile éclot malgré tout pour laisser place à un univers graphique et poétique."


Vous pouvez découvrir l'ensemble du travail de Fabien sur son site


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