Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 15 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


dimanche 4 mars 2012

Cette semaine au Bistrot : du poisson de nos pêcheurs de l'île d'Yeu !!

Et hop! demain soir, lundi, direction l'amap du quartier 
pour notre arrivage mensuel du bon poisson tout frais pêché par nos marins pêcheurs de l'île d'Yeu


Donc pour ce début de semaine ce sera poisson frais dans l'assiette du Bistrot

Comme d'habitude, nous saurons demain quels seront les poissons de ce mois de mars... 

et comme d'habitude, je ne peux pas encore vous dire à quelle sauce ce poisson sera mangé


En tous cas, une chose est sure : ce ne sera pas ... celui-là qui se retrouvera dans nos assiettes!!


A suivre...



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