Merci pour sa photo à Marie-Claire qui est venue de Haute Savoie nous rendre visite |
La soupe de pois cassé, le velouté de potimarron au curry, le potage de poireaux-pommes de terre, les assiettes de crudités de saison
Les petits farcis de choux, le hachis parmentier de bœuf, Lasagnes de légumes, le boudin noir aux deux pommes, et les copieuses assiettes végétariennes chaque jour renouvelées
Le fromage de la semaine:
La tome de brebisLes desserts:
Le moelleux au chocolat de Christelle, la panacotta à la cardamome de Jan et sa compotine de pomme-kiwi , le crumble de pommes, la salade de pomme-orange et sa pointe de sirop de thé vert à la menthe...
Allez-y les yeux fermés, ce n'est que du bonheur, de l'excellente cuisine bio, des plats variés et bien cuisinés.Je recommande à tous les Nantais d'aller y faire un tour.Y aller: c'est y retourner
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