Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 10 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


mardi 4 mars 2014

Grand soleil sur Nantes ce matin ! une nouvelle semaine, une nouvelle ardoise et une nouvelle exposition : c'est au Bistrot ce mardi dès 12h

Une nouvelle semaine commence sous le soleil pour le Bistrot :
Venez goûter les bons petits plats bio et végétariens frais du jour cuisinés par Jan et venez découvrir et déguster la nouvelle exposition, les encres et lavis de Corinne Meynial, Paysagiste.


Entrées
- Soupe à l'oignon
- Salade de choucroute crue aux pommes

Assiette Gourmande Végétarienne
- Nouilles sautées aux légumes d'hiver, humus de lentilles vertes, mousse crudivore de betterave et salade verte au gomasio

Desserts
- Clafoutis aux pommes
- Moelleux au chocolat
- Gwell au sirop de caramel

et thé ou café gourmand du jour 

Bon Appétit !!

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