Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 15 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


mardi 16 juillet 2013

Il fait grand beau sur Nantes! Au Bistrot, il fait frais dedans et la micro terrasse est à l'ombre !

Le soleil est là et j'en entends qui se plaignent d'avoir chaud, si si !!

Au Bistrot, Jan vous a concocté un menu spécial fraîcheur pour cette semaine torride !!

Entrées : 
- caviar d'aubergine 
- soupe glacée à la tomate 

Plats : 
- fricassée de poulet au curcuma servi avec une salade de riz lentilles et courgettes jaunes & salade verte au gomasio , 
 
- assiette végétarienne gourmande avec une tarte à l'aubergine et à la courgette servie froide, salade de riz à l'indienne, salade de crudités mélangées - carottes/choux rouges râpés et courgettes jaunes & salade verte au gomasio

Desserts : 
- gwell frais à la confiture de cerises du jardin 
- moelleux au chocolat du chef



Bon appétit!

Allez hop j’éteins l'ordi qui chauffe dur !!

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