Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 10 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


mardi 26 janvier 2016

Demain mercredi, comme tous les jours au Bistrot, c'est Veggie !! et exceptionnellement ce soir, voici l'ardoise de demain midi !!

Entrées VGL et sans gluten
- Velouté de lentilles corail à la badiane
- Salade crudivore de choucroute aux pommes

Assiette gourmande VGL et sans gluten
- Nouilles chinoises sautées aux petits légumes de saison, humus de lentilles vertes, salade de quinoa, duo de choux aux raisins secs et noix de cajou, et salade verte au gomasio

Desserts sans gluten
- Moelleux au chocolat du Chef
- Gâteau VGL à l'orange et aux clémentines
- Compotée pommes myrtilles au muesli et sa chantilly végétale

et bien-sur le café ou thé gourmand du jour à découvrir sur place demain midi!!

Les moelleux au choc avant cuisson - miam !


Il va sans dire, (mais ça va mieux en le disant !!) que tous les plats sont faits maison et cuisinés du jour à partir des produits bio de nos producteurs (pour les fruits et les légumes) et de la biocoop de St Sébastien pour l'épicerie.

Bon Appétit!




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