Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 15 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


mardi 3 décembre 2013

Demain mercredi, jour des enfants, un menu aux p'tits oignons

Le savez-vous ?
Le Bistrot réserve le meilleur accueil aux petits comme aux grands : venez découvrir "le menu du p'tit gourmand", un espace pour lire ou dessiner une fois le repas terminé, chaises hautes et petits jeux pour les plus petits ... 

Une bonne raison supplémentaire de venir goûter la cuisine maison, de saison, bio et ... végétarienne de Jan, le Chef!


Demain sur l'ardoise :

Entrées
- Crème de carottes et panais à la badiane
- Salade de choucroute crue aux pommes

Assiette Gourmande Végétarienne
- Crumble de potimarron à la farine de sarrasin, gratin de blettes (ou bettes ou cardes ou poirées ... ), humus de pois chiche et salade verte au gomasio

Desserts
- Moelleux au chocolat
- Gwell au sirop de pommes

ou encore le café ou thé gourmand du jour


Tout cela sera dans vos assiettes demain dès 12h 

(peut-être avec des surprises, car naturellement à l'heure où j'écris, le chef n'a rien préparé, tout se fera demain matin !)


A demain!


Retour en image sur une des assiettes végétariennes gourmandes de la semaine passée :


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