Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 10 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


dimanche 3 mai 2015

Votre Bistrot bio et végéta*ien, dans l'édition Nantaise du Guide Lonely Planet

Nous sommes trop contents et un peu fiers aussi que la cuisine du Bistrot ait retenu l'attention de la rédactrice du guide Lonely Planet spécial Nantes !! 

Ce fameux guide, nous l'avons beaucoup utilisé lors de nos escapades, mais ne pensions jamais "être dedans" ;)

Nous avons découvert que le Bistrot s'y trouvait grâce à des visiteurs, car nous n'avons pas été sollicités, et l'auteure ne s'est pas manifestée lors de son passage Discrétion 

Merci donc, Bénédicte Houdré, d'avoir apprécié la cuisine et l'ambiance du Bistrot !!


http://www.lonelyplanet.fr/catalogue/nantes-en-quelques-jours-1ed


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