Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 10 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


mardi 10 juin 2014

Après ce long WE de fête et d'agapes ...un bon déjeuner bio et végétarien au Bistrot s'impose !

Après ce long WE de fête, Royal de Luxe 3 jours dans les rues de Nantes et d'agapes en famille ou entre amis ... chais pas vous, mais moi j'aspire à un bon déjeuner bio et végétarien au Bistrot pour me remettre !!

Alors tout de suite l'ardoise du jour :

Entrées
- Soupe froide de concombre à la menthe 
(premiers concombres de Jacques... bientôt les tomates ça sent bon l'été cette fois!!)
- Verrine de mousse de carotte au gingembre frais et betterave à l'amande

Assiette Gourmande Végétarienne
- Couscous végétarien - tzaziki de radis croquants, humus de lentilles vertes et salade verte au gomasio

Desserts
- Clafoutis aux fraises
- Moelleux au chocolat
- Gwell au sirop de caramel

et café ou thé gourmand du jour

Bon Appétit !

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