Le Chef du Bistrot de l'île dans votre cuisine !!

Bienvenue sur le Blog de "la Cuisine Végétale de Jan"


Au revoir Le Bistrot,
Bonjour à #lacuisinevegetaledejan !!

Ouiiiii, il y a une vie après notre Bistrot !!! ��
Un Chef Végan et bio dans votre cuisine? Ça vous tente?

Depuis le temps que l'on en parlait au Bistrot entre deux plats ... c'est chose faite !
Jan, le Chef du Bistrot, vous propose dorénavant
- d'animer chez vous des Ateliers Cuisine Végétale & Bio, pour les grands comme pour les petits :

>En choisissant le cours de cuisine à domicile, un moment inoubliable vous attend. Idéal pour partager un atelier convivial autour des connaissances et techniques culinaires végétales à partir de produits bio; le tout rythmé par la bonne humeur de Jan.
De 1 à 6 personnes

Voilà une belle idée à cadeau à se faire ou à offrir !

>Vous avez une cuisine dans votre entreprise ou votre association, Jan peut également vous proposer des ateliers sur mesure !

Jan vous propose toujours ses services de
- Chef - Traiteur Cuisine Végétale & Bio, mais à domicile
C'est comme au restaurant… Mais chez vous !
Jan apporte les courses, prépare un déjeuner, un dîner, vous sert à table si vous le souhaitez, range et nettoie votre cuisine.
A partir de 10 personnes

Il est aussi possible de vous livrer un "petit" traiteur à partir de 2 et jusqu'à 10 personnes

Pour tous vos événements : fête de famille, anniversaire, repas entre ami-e-s, mariage, repas d’association, cadeau, ... nous nous installons dans la cuisine de la salle qui accueillera vos invités, nous vous préparons le repas ou le buffet et nous vous servons, jusqu’à 80 personnes.

Alors n'hésitez pas, et partagez ou confiez votre cuisine, Jan saura s'adapter !

A bientôt !

vendredi 2 août 2013

Cet été, Jan sort de sa cuisine ... pour un accueil original et toujours gourmand et bio !

Il fait beau et chaud, vous avez envie de plats digestes et frais? ça tombe bien Jan , le chef cuistot aussi !! 
Et grande première pour ce mois d’août, Jan sort de sa cuisine pour s'installer en salle et confectionner votre menu sous vos yeux !!
Pas d'inquiétude pour la chaîne du froid, la vitrine réfrigérée accueille les ingrédients des salades et de l'assiette végétarienne, et les desserts ...

N'hésitez pas à aller lui faire un brin de causette : Jan adore parler de son métier, de ses petits plats, de ses recettes et de nos ami(e)s producteur(trice)s !

Jan dresse devant vous votre assiette végétarienne gourmande du jour



Tarte aux tomates et aux courgettes à la moutarde

A bientôt !!

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