Le Chef du Bistrot de l'île dans votre cuisine !!

Bienvenue sur le Blog de "la Cuisine Végétale de Jan"


Au revoir Le Bistrot,
Bonjour à #lacuisinevegetaledejan !!

Ouiiiii, il y a une vie après notre Bistrot !!! ��
Un Chef Végan et bio dans votre cuisine? Ça vous tente?

Depuis le temps que l'on en parlait au Bistrot entre deux plats ... c'est chose faite !
Jan, le Chef du Bistrot, vous propose dorénavant
- d'animer chez vous des Ateliers Cuisine Végétale & Bio, pour les grands comme pour les petits :

>En choisissant le cours de cuisine à domicile, un moment inoubliable vous attend. Idéal pour partager un atelier convivial autour des connaissances et techniques culinaires végétales à partir de produits bio; le tout rythmé par la bonne humeur de Jan.
De 1 à 6 personnes

Voilà une belle idée à cadeau à se faire ou à offrir !

>Vous avez une cuisine dans votre entreprise ou votre association, Jan peut également vous proposer des ateliers sur mesure !

Jan vous propose toujours ses services de
- Chef - Traiteur Cuisine Végétale & Bio, mais à domicile
C'est comme au restaurant… Mais chez vous !
Jan apporte les courses, prépare un déjeuner, un dîner, vous sert à table si vous le souhaitez, range et nettoie votre cuisine.
A partir de 10 personnes

Il est aussi possible de vous livrer un "petit" traiteur à partir de 2 et jusqu'à 10 personnes

Pour tous vos événements : fête de famille, anniversaire, repas entre ami-e-s, mariage, repas d’association, cadeau, ... nous nous installons dans la cuisine de la salle qui accueillera vos invités, nous vous préparons le repas ou le buffet et nous vous servons, jusqu’à 80 personnes.

Alors n'hésitez pas, et partagez ou confiez votre cuisine, Jan saura s'adapter !

A bientôt !

lundi 4 juin 2012

Exposition de Catherine Aubel, Paysagiste. Au Bistrot à partir du 9 juin 2012

Catherine AUBEL 
nous fait l'amitié de nous rendre visite et d'exposer son travail
Ce sera à partir de samedi et tout l'été, sur les murs du Bistrot 



Je vous laisse apprécier...
Personnellement, je me régale d'avance!!



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Cette exposition a une histoire ...

... une histoire mêlée
... une part de la mienne
... une part de celle de Véronique et Jan
et de l’aventure du Bistrot de l’Île



Après 10 ans de travail de la terre - j’étais céramiste - j’ai pris le chemin du paysage.
Je suis paysagiste.
La peinture n’est pas mon métier... Je fais des jardins, des études de paysage... en ville, en campagne, au bord de la mer... là où le paysage a besoin de soins préventifs, d’une petite cure de santé légère (il suffit souvent juste de mieux le regarder...), ou d’une thérapie plus lourde (là, c’est quand on ne le regarde plus du tout !).

Mais prendre le temps de peindre "sur le motif", sans objectif économiquement productif, c’est être autrement dans le paysage.
Regarder, sentir, entendre... Être simplement là.
Faire avec le lieu, avec le temps qu’il fait, avec l’état physique et l’humeur du moment… Ne rien attendre d’autre que ce qu’il sortira de cette rencontre…
Et voir ce qu’il en advient sur la feuille de papier.
C’est aussi - encore - une histoire mêlée, qui dure depuis nos années de "paysagistes en herbe". Véronique, et d’autres, font partie de cette histoire. De gens qui se retrouvent chaque été depuis plus de 20 ans pour peindre, dessiner ensemble... et pour le plaisir de se retrouver.

J’ai saisi au vol la proposition du Bistrot de l’Île, de "venir y faire prendre l’air" à mes œuvres d’intermittente de la peinture. Je ne doute pas qu’elles seront heureuses en votre compagnie ! Et j’espère que ce sera réciproque !
Merci au Bistrot de l'Île de les accueillir.

Catherine Aubel


"
Merci Catherine!!

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