Votre Bistrot exclusivement VégétaLien, bio et sans gluten !

Le Bistrot vous propose chaque jour 2 Entrées, une Assiette Gourmande , ainsi que 3 Desserts, dont LE moelleux au chocolat du chef, ou le café/thé gourmand du jour. Une cuisine maison simple et goûteuse tantôt inspirée de la cuisine du Monde, tantôt puisant dans les recettes "Bistrot" traditionnelles...

Nous vous accueillons tous les midis du mardi au samedi, de 12h à 15h et le vendredi soir de 19h à 21h
Ouverture à la demande et sur réservation, le soir, pour les groupes, à partir de 10 personnes.

La carte restreinte, vous garantit la fraîcheur de ses produits et le fait maison. Les plats sont renouvelés presque quotidiennement pour vous permettre de découvrir le panel des goûts, aussi riches que variés, des produits bio de nos producteurs.
Car au Bistrot, le label bio ne s'affiche pas sur la vitrine mais se déguste dans l'assiette, grâce à nos producteurs labellisés !!

Pour être sur de déguster le plat qui vous fait envie - surtout si vous pensez arriver un peu tard ou en groupe - n'hésitez pas, passez un petit coup de fil dans la matinée : Jan vous annoncera la carte du jour et vous réservera vos plats préférés !!


Au Plaisir de Vous recevoir!


vendredi 18 décembre 2015

A l'ardoise de ce vendredi humide ...

Vendredi bien humide à Nantes aujourd'hui
Venez au Bistrot,il y fait sec et ça sent déjà bon en cuisine !!

Aujourd'hui, comme tous les vendredis, le Bistrot est ouvert ce midi et ce soir, mais pour ce soir c'est complet ! 
Essayez ce midi !

Entrées VégétaLiennes et sans gluten
- Velouté de chou-fleur au curcuma
- Salade de choucroute crue aux pommes

Assiette Gourmande VGL et sans gluten (sans la salade de spâtzles)
- Risotto de poireaux aux 3 riz, duo de choux à la sauce tamari, humus de lentilles vertes, salade de spätzles à l'ail des ours aux haricots rouges et salade verte au gomasio

Desserts
- Gâteau au citron VGL
- Moelleux au chocolat sans gluten
- Compotée pommes/poires au muesli choco/châtaigne et chantilly VGL & sans gluten

et bien-sur LE café ou thé gourmand du jour à découvrir sur place

Bon Appétit !

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