Ce Samedi 17 septembre à midi le Bistrot de l'Île n'a pas ouvert ses portes comme à son habitude depuis la rentrée : c'était l'inauguration du lieu, ouvert depuis le 31 janvier dernier... Suite à un joli dégât des eaux début mars, nous avions du annuler l'inauguration prévue quelques jours plus tard...
1minute avant midi
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| Les tables et les chaises sont poussées, l'exposition d'aquarelles d'Isabelle Grenier est accrochée, ... tout est prêt pour accueillir nos invités |
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| Un peu de littérature pour présenter le Bistrot et ... le "livre d'or" pour recueillir les impressions |
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| Première fournée de petites gourmandises salées... |
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| Petites tartines de pain aux graines de notre boulanger de quartier "Au Tandem" et la belle tomme de vache de Jacques Cochy |
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Tartinade de paté de foie et de rillettes de Tatiana et Michel Morin
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| Champignons farcis, petites brochettes de saumon ou hareng fumé et pomme de terre à l'aneth. Légumes de Jacques Bourcier |
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| Les moëlleux au chocolat de Christelle et les clafoutis attendent leur tour ... |
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| Dernières vérifications avant l'arrivée de nos convives |
Midi passé
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| Les premiers invités arrivent... |
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| Le verre de bienvenue : côté alcool, la Sangria au Cidre & côté sans alcool, 2 infusions fraîches Citron-Gingembre ou Hibiscus au sirop de fraise |
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| Nos jeunes invités ont rapidement investi le coin des BD... |
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| ... puis ont sorti les jeux de société |
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| alors que les plus petits ont préféré dessiner... |
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| ...et que le benjamin casse la croûte!! |
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| Pendant ce temps, du côté des parents ... |
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| un petit mot sur le livre d'or du Bistrot ? |
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| Voici la récolte de coings qui agrémentera les assiettes des prochains jours : belle taille, mais bel et bien bio!! |
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| Le tablier du chef pour les grandes occasions |
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| De belles potées pour embellir un peu plus le Bistrot |
Merci à tous de votre présence chaleureuse lors de cette inauguration !!!
Merci encore à vous, qui avez pu ou non vous joindre à nous, et qui nous avez aidé et soutenu dans le lancement de cette belle aventure qu'est le Bistrot http://bistrot-de-l-ile.blogspot.com/, ainsi qu'à nos clients qui nous encouragent par leur présence quotidienne!
Christelle, Jan & Véronique
Très belle inauguration Véronique, Jan et Christelle! On vous souhaite tout plein de convives à venir... et même de très loin ;-))
RépondreSupprimerKarine et Pascal
Merci Karine et Pascal!!
RépondreSupprimerj'aurais aimé me joindre à vous ce jour là, mais je bossais.
RépondreSupprimerVraiment bravo à vous pour ce lieu à Nantes,
je vous souhaite un énorme succès,
Sabrina
Merci Sabrina! A bientôt.
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