Vous ne l'avez surement pas remarqué ... mais ayé on est déjà à Noël !!! En ville, dans les boutiques ou sur les 4x3 ou les sucettes Decaux, à la telloche, sur Internet, impossible d'y échapper ...
On a déjà fait la peau du mois de novembre, quant à décembre, il n'aura même pas le temps de démarrer qu'on sera rendu aux fêtes de fin d'année ...
Alors au Bistrot, il ne sera pas dit que nous serons en reste ... et entre deux prépas en cuisine, entre deux services, entre deux ménages de fin de services, entre deux courses, entre deux appros, ... et j'en passe, ... on vous concocte des menus "Spécial Fêtes!!!"
Parce que "Vous le valez bien" !!
Parce que manger bio, ça n'est pas triste !!!!
On va vous mettre les petits plats dans les grands, sortir le grand jeu avec la toque et tout, mais surtout, surtout on va épater la galerie avec des recettes de derrière les fagots ... et toujours, toujours avec les merveilleux produits de nos paysans!!!!
Le temps de mettre en forme tout ça et je poste ....
Blinis au saumon fumé et sa crème légère de chèvre à la ciboulette et zestes de citron
C'était juste pour vous mettre l'eau à la bouche ...